截至2025年1月20日，生猪和猪肉价格如下：
生猪价格根据数据监测，2025年1月初生猪价格为15.93元/公斤，1月6日涨至16.23元/公斤，涨幅1.88%。
1月18日，生猪价格再度转跌，总体回落至2024年12月末的水平。
1月19日，全国平均生猪价格为8元/斤，比昨日每斤下跌了0.02元。
猪肉价格2025年1月初猪肉价格为20.92元/公斤，1月6日涨至21.43元/公斤，涨幅2.44%。
元旦当周，全国猪肉平均价格为27.75元/公斤，比前一周上涨0.1%。
1月19日，全国平均白条猪肉价格为20.88元/公斤，较上周下跌0.33元/公斤，环比跌幅1.56%。
建议：
由于生猪供应宽松，春节前生猪价格大幅上涨的可能性不大，可能多保持震荡调整。
终端市场跟进不足，消费支撑乏力，猪价持续上涨后出现回调。
屠宰场年前备货需求旺季到来，居民鲜品猪肉购销积极性提升，猪价或将呈现“翘尾”的走势。
