养猪的人可以有以下几种称呼：

猪倌：

这是一个传统的称呼，指的是以养猪为职业的人。

养猪专业户：

这是现代对养猪人的普遍称呼，强调其专业性和规模。

饲养员：

这也是一个较为正式的称呼，特指那些专职从事养猪工作的人。

猪大户：

这个称呼通常用于形容养殖规模较大的养猪场主或养猪专业户。

养猪场老板：

这个称呼适用于那些经营养猪场的人，强调其商业性质。

此外，还有一些有趣的昵称，如“猪司令”、“猪爸爸/猪妈妈”、“猪奴”等，这些称呼带有一定的幽默感。

根据不同的语境和需要，可以选择合适的称呼来描述养猪人。