竹鼠是一种植食性动物，它们的食物包括：

竹子：

竹鼠最喜欢吃的食物是竹子，包括竹竿、竹叶和竹笋等。

芒草和竹枝叶：

竹鼠也会食用芒草根、竹枝叶、竹根等。

红薯、木薯、象草秆：

这些植物也是竹鼠的主要食物来源。

禾本科植物：

如玉米、高粱、稻谷、小麦、甘蔗等的根、茎、叶和种子。

其他植物：

包括胡萝卜、荸荠、凉薯、西瓜皮、甜瓜皮、鸭脚木、芒果树枝、榕树枝、水杨柳等。

人工饲料：

在人工驯养条件下，竹鼠也喜欢吃配合饲料、瓜子、大米饭等。

饲养建议

粗饲料：应占竹鼠日粮的60%-70%，包括芭芒杆、象草秆、皇竹草杆、茅草根、竹杆、竹根、西瓜皮、玉米秆、玉米苞、玉米芯、甘蔗头、甘蔗茎、甘蔗尾、胡萝卜、鸭脚木、芒果枝、榕树枝、水杨柳等。

精饲料：占日粮的30%-40%，包括马蹄（荸荠）、红薯、马铃薯、凉薯、玉米、谷粒、花生、绿豆、黄豆、大米饭等。

食物多样性：为保证营养均衡，应尽可能多样化饲料来源，避免单一食物导致营养不足。

新鲜度：食物必须保证新鲜，避免喂食变质食物。

定时定量：最好定时定量喂食，有助于竹鼠的健康生长。

通过以上食物搭配和合理的饲养管理，可以确保竹鼠获得充足的营养，保持健康和高效繁殖。