没下过蛋的鸡可以被称为 处女鸡、 鸡项、 云英鸡、 荆、 雏鸡、 仔鸡或 童子鸡。具体称呼可能因地区和语境而异。例如，在广东，没下过蛋的母鸡被称为“鸡项”，而在广西，则可能被称为“云英鸡”。此外，“荆”也是未下过蛋的母鸡的另一种说法。在闽南话中，未下过蛋的雌鸡被称为“鸡僆”或“姑娘鸡”。

这些称呼反映了人们对鸡的不同分类和认知，既有基于性别的区分（如公鸡和母鸡），也有基于是否成熟或是否下过蛋的区分（如雏鸡和母鸡）。在实际应用中，可以根据具体情况和需要选择合适的称呼。