美国猪肉价格相对较低的原因主要有以下几点：

地广人稀，土地资源丰富：

美国国土面积广阔，人口相对较少，这为大规模开垦耕地和养殖业提供了充足的空间。美国可以大量种植饲料作物，并且有足够的土地用于养殖猪只，从而降低了饲料和养殖成本。

高度机械化和自动化：

美国在养猪和屠宰方面采用了极高的自动化水平。从养殖、饲料投放到屠宰、清洗和分类，大部分工作都由机器完成，显著降低了劳动力成本。例如，一个工人可以管理成千上万头猪，而且猪圈的清洁和粪便处理也较为简便。

政府对农业和畜牧业的补贴：

美国政府为推动种植户和养殖户规模化运营，每年会提供大量的补贴。这些补贴降低了养殖成本，使得猪肉的生产成本相对较低。

转基因技术的应用：

美国在农业生产中大规模推广转基因技术，提高了农作物的产量和质量，间接降低了饲料成本。

市场需求相对较低：

美国人较少食用猪肉，更倾向于食用牛肉，因此猪肉在国内市场的需求相对较低。供过于求的状况使得猪肉价格保持在较低水平。

高效的杀猪流程：

美国在杀猪过程中主要依赖机器操作，人工参与较少，从而大幅降低了劳动力成本。

产业集中度高：

美国生猪养殖和猪肉加工产业集中度高，大型养殖和加工企业能够实现规模经济，进一步降低成本。

综上所述，美国猪肉价格之所以便宜，主要是由于其地广人稀的地理条件、高度机械化和自动化的养殖方式、政府的补贴政策、转基因技术的应用、市场需求较低以及产业集中度高多种因素的综合作用。