在养殖业中，有多种动物可以选择养殖，具体选择哪种动物取决于多种因素，包括市场需求、养殖成本、养殖技术、以及个人的经营能力等。以下是一些推荐的养殖业项目：
土鸡养殖：土鸡具有营养丰富、肉质鲜美、抗病力强的特点，市场销路好，尽管生长速度较慢，饲料报酬较低，但整体饲养前景依然看好。
绿壳蛋鸡适应性好、抗病性强，其蛋具有绿壳，营养和药用价值高，市场价格为普通鸡蛋的30倍，是一个利润很高的养殖项目。
金蝉养殖：金蝉是一种稀有的中草药，养殖一亩地可产300斤左右，市场价120元/斤左右，收入可观，目前市场供不应求。
鸵鸟养殖：鸵鸟养殖成本低、生长快，一年可出售，鸵鸟蛋和鸵鸟肉都有较高的市场价值，鸵鸟皮可制作高档包。
甲鱼养殖：甲鱼市场需求量大，养殖效益较好，但需要较高的初始投入和管理成本。
肉牛养殖：随着人们生活水平的提高，对牛肉的需求量不断增长，肉牛养殖具有较高的经济效益，且易于管理。
羊肉市场需求稳定，养殖成本较低，且羊肉在许多地区是传统食品，有一定的市场潜力。
猪养殖：猪肉是主要的肉类消费品，市场需求量大，尽管需要较高的投入和管理，但只要控制好成本，通常不会亏本。
鸭养殖：鸭肉市场需求较大，生长速度快，养殖成本较低，是农民朋友们可以考虑的养殖品种之一。
兔子养殖：兔子养殖成本低，市场需求量大，尤其是野兔，蛋白质含量高，脂肪低，市场供不应求。
鱼类养殖：包括淡水鱼、海水鱼等，市场需求量大，养殖效益较好，但需要考虑水质、饲料和设备等因素。
蜜蜂养殖：养蜜蜂可以生产蜂蜜及其产品，市场需求较高，且不需要太大的投入和空间。
野猪养殖成本较低，抗病力强，肉质细嫩鲜香，市场前景广阔。
野兔养殖：野兔蛋白质含量高，脂肪低，胆固醇含量低，深受市场欢迎，尤其在南方市场。
带子养殖：带子是一种经济价值较高的水产品，市场需求稳定，适合养殖。
选择养殖业项目时，建议综合考虑自身的资源条件、市场情况、养殖技术等因素，并进行充分的市场调研和风险评估，以确保养殖项目的成功和盈利。
