鸡下软蛋的原因有多种，主要包括以下几点：

饲料中钙质不足：

钙是蛋壳的主要成分，饲料中钙含量低于3%时，不能满足鸡体合成蛋壳的需要，会导致下软蛋。

饲料中磷含量不足或比例失衡：

磷对鸡的骨骼、蛋壳和体细胞的形成有重要作用。饲料中磷含量不足或钙磷比例不当会影响蛋壳的质量。

维生素D缺乏：

维生素D有助于钙的吸收和利用，缺乏维生素D会导致钙、磷吸收和代谢障碍，影响蛋壳的形成。

饲料霉变：

鸡吃了霉菌毒素超标的饲料，会使卵巢机能退化或丧失，导致产软蛋。

输卵管炎：

输卵管炎能引发产蛋率下降、软蛋、沙壳蛋等症状。

鸡舍环境问题：

高温、高湿、通风不良等环境条件会影响鸡的健康和食欲，进而影响蛋壳质量。

应激：

在鸡产蛋前换料、停水、接种、异常响动等应激因素会引起鸡群恐慌，导致生殖系统神经机能紊乱，影响壳质的分泌。

疾病感染：

某些疾病如新城疫、传染性支气管炎等会影响鸡只的生理机能，导致蛋壳质量下降。

饲养密度问题：

鸡舍狭小、污秽、潮湿、鸡群密度过大，母鸡缺乏运动，会影响钙磷的输送，导致产软蛋。

卵壳腺机能不正常：

卵壳腺机能不正常，不能分泌充足的壳质，也会导致产软蛋。

综上所述，鸡下软蛋的原因多种多样，要预防软蛋的产生，需要从饲料、环境、疾病防控等多方面入手，确保鸡体健康，提供适宜的生长和产蛋环境。