鸡通常在 3-4个月大的时候开始下蛋。在良好的饲养条件和环境条件下，鸡在3个月左右开始产蛋，之后的1-2个月进入产蛋高峰期，产蛋高峰期可以维持3-4个月。对于专门饲养的蛋鸡，如白来航鸡和罗曼蛋鸡等，由于遗传特性优良，通常在出壳后3-4个月就能开始下蛋。

需要注意的是，鸡的性成熟时间受品种、遗传特性、饲养条件等多种因素的影响。一些地方品种或土鸡可能需要6-7个月甚至更长时间才能开始下蛋。此外，母鸡在产完一定数量的蛋后，可能会停止下蛋一段时间，类似于人类在月经周期中的表现。

综上所述，鸡通常在3-4个月大时开始下蛋，但具体时间可能因品种、遗传特性和饲养条件的不同而有所差异。