猪胃肠指的是 猪的消化器官，主要包括胃和肠道。胃是储存待消化食物的地方，而肠道则负责输送和消化食物。猪的肠道分为大肠和小肠，大肠和小肠的长度、粗度均不同，大肠比小肠更粗。
猪胃，也称为猪肚，是猪的第四个胃，属于反刍动物的消化系统的一部分。猪肚是猪胃表皮的组成部分，含有蛋白质、维生素E、钙、钾、钠等营养成分，适量食用可以为机体补充营养元素，提高抵抗力，维持身体健康。
在养猪生产中，维护猪胃肠道健康是至关重要的。饲料因素、中毒因素等都可能影响猪胃肠道健康。猪肚作为猪胃的别称，在食用时需要控制食用量，并注意清洗以去除异味，保证食品安全和卫生。
