生猪价格，简称猪价，是指 活猪的价格。这一定义涵盖了未宰杀的除种猪以外的家猪。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格。其中，外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格；内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格；土杂猪猪价又称土三元猪价，是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。

生猪价格的变化主要受供求关系的影响，当生猪供应充足时，价格会下降；相反，当生猪供应紧张时，价格会上涨。