成年公牛体重通常在800-1200千克，母牛在650-800千克。
成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理，是乳肉兼用品种，价格较高，甚至比土牛高出一倍不止。
架子牛价格昂贵，900斤左右的牛一般需要15000元左右。
育肥牛价格已经上涨到17元左右，一头1100斤左右的牛可以卖到18700元左右，算上各种饲料，一头牛大概可以赚2000元左右。
黑白花奶牛主要以产奶为主，大型养殖场选择较多。
每头牛每天都能赚几十元，经济效益较高。
夏洛莱牛被毛为白色或乳白色，全身肌肉发达，骨骼结实，四肢强壮。
成年活重，公牛平均为1100-1200千克，母牛700-800千克。
肉质在市场上比较值钱。
南阳牛体大力强，行走快速，适应性强，产肉性能良好，在市场上这种牛肉比较值钱。
毛色以紫红色和红色为主，体型大，各部位发育均衡，骨骼粗壮，肌肉丰满，体质强健。
在市场上也较为值钱。
晋南牛产于山西省西南部汾河下游的晋南盆地，是我国著名的地方优良黄牛品种之一，在市场上比较值钱。
鲁西黄牛肉质鲜嫩，肌纤维间均匀沉积的脂肪形成了非常明显的大理石花纹，具有良种优势。
价格较高，比普通牛肉价格要高出一倍多，产出的牛肉及牛皮品质非常好，多用于出口。
利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，产肉性能高，体质良好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。
三元杂交牛生长发育较快，以西利本的体形最大，夏利本增长速度最快。
在高档肉生产上比利杂二代表现出更强的杂交优势，产肉能力最强。
建议选择品种：根据当地资源条件、市场需求和养殖技术，选择适合的品种进行养殖。
养殖管理：注重科学饲养管理，提高养殖效率，降低饲料成本。
疾病防控：加强疾病防控，减少疾病带来的损失。
市场开拓：积极开拓市场，建立稳定的销售渠道，提高经济效益。
综合来看，西门塔尔牛、架子牛、黑白花奶牛、夏洛莱牛、南阳牛、秦川牛、晋南牛、鲁西黄牛、利木赞牛和三元杂交牛都是目前较为赚钱的牛品种。具体选择哪个品种进行养殖，还需结合实际情况进行详细分析和规划。
