生猪价是指 活猪的价格，也称为毛猪价格。它是指未经过屠宰加工的猪的价格，通常用于批发市场上。生猪价格一般分为外三元猪价格、内三元猪价格和土杂猪价格。其中，外三元猪价是指选用三个外来品种杂交而成的猪的价格；内三元猪价是指选用在三个品种中选用一到两个国内品种杂交而成的猪的价格；土杂猪猪价又称土三元猪价，是指选用三个国内品种杂交而成的猪的价格。

生猪价格受供求关系的影响较大，当生猪存栏量高时，价格往往较低；相反，当生猪存栏量低时，价格往往较高。