可以替代猪饲料的草类植物及其特点如下：
马齿苋具有抗痢疾杆菌、大肠杆菌等病原菌的作用，对百日咳、肺结核等有防治作用。
含有兴奋平滑肌和利尿的成分，对猪的生长和健康有益。
蒲公英柔嫩多汁，是一种优质的保健饲料，既可鲜喂也可干喂。
具有清热、凉血、消肿解毒、助消化、健脾胃的功效，能增进猪的食欲，促进生长，预防消化道及呼吸道疾病。
车前草含有大量黏液质、琥珀酸、胆碱等成分，有利尿、凉血、解毒的功效。
既可鲜喂，也可制成干粉添加在饲料中，有助于预防和治疗猪的各种炎症和疾病。
玉米草 （Sorghum bicolor）生长迅速，产量高，营养价值较好，富含碳水化合物，易于消化吸收。
需适量喂食以避免过量摄入。
黑麦草 （Lolium perenne）生长快，耐践踏，再生力强，适口性好，猪只喜欢食用。
可作为补充饲料使用，不宜作为唯一食物来源。
苏丹草 （Sorghum sudanense）高产，蛋白质含量较高，营养全面，有助于促进猪只生长发育。
耐旱性强，适应范围广，纤维素含量适中，有利于猪只消化系统健康。
紫花苜蓿 （Medicago sativa）富含蛋白质及多种维生素，是一种营养丰富的牧草，适合猪只食用。
燕麦纤维可能在改善肠道健康方面具有良好的促进作用，常用于饲喂断奶仔猪的日粮中。
含量可达20%，可以部分代替玉米作为猪饲料原料。
地瓜藤含有丰富的粗蛋白、粗纤维、矿物质和维生素，是优质的粗饲料。
可以通过糖化处理提高适口性，猪比较爱吃。
豆秸含有丰富的粗蛋白质和粗脂肪，还富含钙和磷。
可以鲜喂或青贮后使用，有助于提高饲料利用率。
皇竹草营养价值极高，含17种氨基酸，多种维他命，含糖量达8.3%。
种一次可连收8年~10年，有四种饲喂方法，包括直接饲喂新鲜草、青贮、干燥后磨粉和发酵后使用。
营养物质丰富，鲜花生秧茎叶中含有较高的粗蛋白质和碳水化合物。
晒干后粉碎成粉，发酵脱毒后即可喂食。
燕麦纤维可以改善肠道健康，促进猪的生长性能。
这些草类植物不仅营养价值高，而且适口性好，有助于猪的健康和生长。根据具体需求和实际情况，可以选择一种或多种草类植物来替代猪饲料。
