要使鸡肉口感更好，可以考虑以下几种饲料搭配：

玉米和胡萝卜：

玉米粉可以提高产蛋量和鸡蛋品质，而胡萝卜含有大量的胡萝卜素和多种B族维生素，对鸡的健康和蛋质都有好处。

苍耳饼和花生壳粉：

苍耳饼含有粗蛋白，有助于促进鸡的生长；花生壳粉不仅可以提高鸡肉肉质，还可以作为肥料使用。

辣椒：

辣椒中的辣椒素能改善鸡肉的口感和风味，使鸡肉更加鲜美。但需注意合理使用，避免过量。

草料：

一些草料如紫花苜蓿、菊苣、墨西哥玉米草等，可以提供更丰富的营养和更好的口感。

昆虫：

昆虫富含蛋白质和氨基酸，适量添加可以提高鸡肉的鲜美度。

微生物发酵饲料：

通过发酵技术将米粉下脚料和过期米粉转化为优质饲料，不仅可以降低成本，还能改善肉质。

全价颗粒料和青绿饲料：

选择营养全面、适口性好的全价颗粒料，并搭配适量的青绿饲料，可以保证鸡的正常生长发育，加快增重速度，并改善鸡肉风味。

自由放养：

长期自由放养的鸡，其肌肉中肌纤维直径最小、密度最大，肉质更嫩，风味更好。

综合以上方法，可以通过科学搭配饲料和饲养方式，来改善鸡肉的口感和风味。建议根据当地资源和鸡的生长阶段，选择合适的饲料和饲养方法。