鱼粉自燃的原因主要有以下几点：

高脂肪含量：

鱼粉中含有较高的脂肪，进口鱼粉脂肪含量约为10%，国产鱼粉标准为10%-14%，有的甚至高达15%-20%。这些脂肪在氧化过程中会产生热量，如果散热不当，会导致温度升高，最终可能引起自燃。

磷的化学分解：

鱼粉中含有较高的磷，通常在3.8%-7%之间，磷的利用率为100%。在贮存过程中，磷可能会发生化学分解，生成单质磷。单质磷的燃点很低，只需极低的温度就能自然燃烧，这是鱼粉在贮存过程中容易自燃的一个重要原因。

高盐分含量：

鱼粉含有较高的盐分，容易吸湿。吸湿后，鱼粉中水分含量增加，有利于细菌、霉菌和酵母的繁殖。这些微生物在繁殖过程中会产生热量和水分，导致温度升高，有时甚至会结块发霉，最终可能自燃。

导热性能差：

鱼粉的导热性能较差，产生的热量不易散发，导致温度逐渐升高。当温度达到一定程度时，鱼粉就会自燃。

国际规则中的分类：

根据国际海事组织（IMO）的《国际海运危险货物规则》（IMDG Code），鱼粉被归类为4.2类危险品，即易自燃物质。因此，在运输过程中需要采取特别的安全措施。

综上所述，鱼粉自燃的原因主要包括高脂肪含量、磷的化学分解、高盐分含量以及导热性能差等因素。这些因素在鱼粉的贮存和使用过程中相互作用，可能导致自燃事故的发生。因此，在储存和运输鱼粉时，应采取有效的防火措施，确保安全。