饲料粉碎粒度对饲料的可消化性、动物的生产性能、饲料的加工过程与产品质量等方面都有重要影响。以下是一些关键原因：

提高饲料的转化率：

适宜的粉碎粒度可以显著提高饲料的转化率，减少动物粪便排泄量，从而提高动物的生产性能。

改善适口性：

粉碎粒度的大小会影响饲料的适口性。过粗的粒度会使畜禽难以咀嚼和吞咽，影响其休息和消化吸收；过细的粒度则会降低适口性，并可能导致畜禽胃溃疡等问题。

促进消化：

适当的粉碎粒度可以增加动物胃肠道消化酶或微生物作用的机会，提高饲料的消化利用率，减少营养物质的流失及动物粪便排泄量。

提高混合均匀度：

粉碎粒度的大小直接影响饲料的混合均匀度。粒径相近的物料混合速度较快，混合均匀度较高，且在后续的输送和贮存过程中不容易产生分级现象。

有利于制粒：

粉碎粒度对制粒工序和颗粒质量有重要影响。粒度合适的物料在制粒过程中淀粉颗粒能充分糊化，水分含量均匀，从而提高颗粒质量。

降低能耗和磨损：

过细的粉碎粒度会增加饲料加工的电耗，降低产量，同时还会增大粉碎机及其配件的磨损，降低使用寿命。

减少环境污染：

过细的粉尘容易引起呼吸道疾病和环境问题，因此粉碎粒度应控制在一定范围内，避免粉尘飞扬。

经济上的考量：

过粗的粒度虽然可以减少加工费用，但可能影响营养物质的吸收和动物的生长性能；过细的粒度虽然有利于营养物质的吸收，但会增加加工成本和环境污染。

综上所述，饲料粉碎粒度应根据原料种类、饲喂动物的种类、生长阶段和工艺要求而定，以达到最佳的生产状态和经济效益。一般来说，粉碎粒度在0.5~2.0mm之间较为适宜，但具体数值需根据实际情况进行调整。