可以代替玉米养猪的饲料原料包括：

小麦：

小麦含有较高的淀粉和较低的粗蛋白质，可以部分替代玉米。根据不同的生长阶段，小麦的替代比例也有所不同。例如，仔猪饲料中可用10%-20%的小麦，生长育肥阶段用20%-50%，母猪阶段用20%-80%。

大麦：

大麦的营养价值与玉米相似，可以作为玉米的替代品。其替代比例一般不超过80%，具体比例根据猪的不同生长阶段而定。例如，仔猪饲料中可用10%-20%的大麦，生长育肥阶段用20%-50%，母猪阶段用20%-80%。

稻谷和糙米：

这些谷物含有较高的淀粉和较低的粗蛋白质，也可以作为玉米的替代品。

次粉：

次粉是面粉加工的副产品，营养丰富，蛋白质水平显著高于玉米。使用次粉可以降低饲养成本，但需要注意其营养成分与玉米的差异，必须使用次粉日粮专用预混料。

其他谷物：

如高粱、谷子、荞麦、稗子等，这些谷物含有较高的淀粉和较低的粗蛋白质，也可以作为玉米的替代品。

蛋白饲料：

包括植物性蛋白质饲料（如豆类子实及其加工副产品、谷物加工副产品）和动物性蛋白质饲料（如血骨粉、鱼粉、蚕蛹等）。

牧草：

如苜蓿草、三叶草等，这些牧草可以作为能量饲料的补充，但完全代替玉米是不现实的。

红薯干、麦类、豌豆：

在育肥后期，可以用这些原料取代一部分玉米，以获得高品质的肉脂。

这些替代原料在使用时需要根据猪的生长阶段和具体需求进行调整，并可能需要添加适量的酶或其他添加剂来克服抗营养因子，确保饲料的营养价值和适口性。