生猪的出栏标准体重因品种、饲养条件、市场需求等因素而有所差异。以下是一些常见的出栏体重范围:
一般生猪:出栏体重通常在110-115kg之间,这个体重范围内的生猪脂肪含量较为合理,既不过多也不过少。

本周(截至2025年1月18日)的出栏均重为122.73公斤,较上周下调0.25公斤,环比微降0.25%,同比下降0.20%。
早熟品种猪及其杂种猪:一些地方早熟品种猪及其杂种猪在75-85千克左右出栏。
瘦肉型良种公猪与培育品种或地方品种母猪杂交的二元杂交猪:适宜出栏体重为8-90千克。

如陆川猪的适宜出栏体重是120-150斤(约60-75公斤),宁乡猪的适宜出栏体重是150-160斤(约75-80公斤),金华猪的适宜出栏体重是100-120斤(约50-60公斤),藏猪的适宜出栏体重是70-90斤(约35-45公斤)。

肉用时通常在220斤左右出栏,种用时淘汰后出栏体重不低于300斤。
大型猪种:如长白猪,成年公猪出栏体重约为500公斤,母猪出栏体重为400公斤左右。
小型猪种:如外三元猪,出栏体重一般在110kg左右。
综合来看,生猪的出栏标准体重并没有一个统一的标准,而是根据具体品种、饲养条件和市场情况有所调整。一般来说,出栏体重在110-120公斤之间的生猪较为常见,且在这个体重范围内饲料利用效率和瘦肉率较高。不同品种的猪种也有不同的适宜出栏体重范围,需要根据具体情况进行调整。










