红掌（学名：Anthurium andraeanum），又名花烛、安祖花、火鹤花等，是天南星科花烛属的多年生常绿草本植物。以下是关于红掌的详细介绍：
1. 形态特征
红掌株高一般为50-80厘米，茎短缩直立，叶片革质，呈心形或卵圆形，深绿色且有光泽。其最显著的特点是佛焰苞（常被误认为花瓣）和肉穗花序：佛焰苞色彩鲜艳，常见红色、粉色、白色等，形状如烛台；肉穗花序直立或略弯曲，多为黄色或红色。花期长，单朵花可维持4-6个月，切花水养期可达1个月。
2. 原产地与分布
红掌原产于南美洲热带雨林区，如哥伦比亚、哥斯达黎加等地，常附生于树干或岩石上。20世纪70年代引入中国，现广泛栽培于云南、广东、广西等南部地区，并通过温室技术实现全球种植。
3. 生态习性
温度：喜温暖环境，生长适温18-30℃，低于14℃生长受阻，长期低于0℃会冻死。
湿度：需空气湿度70%-80%，忌干旱，但根部忌积水。
光照：喜散射光，忌强光直射，适宜光照强度为10000-22000勒克斯。
土壤：要求疏松、肥沃、微酸性（pH 5.5左右）的基质，常用泥炭土、珍珠岩混合。
4. 文化与象征意义
红掌因其热烈鲜艳的佛焰苞，在欧美象征“热情与豪放”，日本插花中称其为“大红团扇”。花语包括“大展宏图”“鸿运当头”，常用于婚礼、开业等喜庆场合。赠送时宜选多枝，避免单枝（寓意“孤掌难鸣”）。
5. 用途与经济价值
观赏：作为高档切花或盆栽，花期长且色彩丰富，适合室内装饰。
栽培：需温室或荫棚调控光温水，荷兰等国家在育种和产业化方面领先。
6. 常见品种
包括佛焰苞红色的标准种，以及变种如白色（‘Margaretha’）、双色（‘Obake’）等，园艺品种达200余种。红掌以其独特的形态和长花期成为全球流行的观赏植物，但需注意其汁液含轻微毒性，修剪后需洗手。
